Na statku Empress of the Seas są 3 rodzaje kabin:

Suite - są to luksusowe apartamenty, w których znajduje się oddzielna sypialnia i pokój dzienny z prywatnym balkonem, stylowe meble, królewskie łoże, jadalnia, kącik kawowy, sofy, łazienka z wanną, telewizor, radio, telefon, minibar i suszarka do włosów. Szczególnym rodzajem apartamentów są Royal Family Suite przeznaczone dla rodzin. W tych apartamentach znajdują się dwie sypialnie z dwoma dwuosobowymi łóżkami, które można złożyć w jedno łoże królewskie, dwie łazienki: jedna z wanną, druga z prysznicem oraz pokój dzienny z kącikiem kawowym i prywatnym balkonem, telewizor, telefon, lodówka i suszarka do włosów. Apartamenty Royal Family Suite są szczególnie polecane rodzinom, gdyż mogą pomieścić do 6 osób oraz posiadają dodatkowe rozkładane łóżko.

Ocean View - wszystkie kabiny Ocean View mają okno wychodzące na morze, dwa dwuosobowe łóżka, które mogą zostać złączone w jedno łoże królewskie, kącik kawowy, sofę, łazienkę, telewizor, radio, telefon, minibar i suszarkę do włosów.

Interior - są to kabiny wewnętrzne, w których po pełnym dniu wrażeń, możecie się Państwo zrelaksować. Wszystkie te kabiny mają dwa dwuosobowe łóżka, które mogą zostać złożone w jedno łoże królewskie, sofę, łazienkę, telewizor, radio, telefon, minibar i suszarkę do włosów.